グアテマラシティから東に約30kmに位置する当農園は100年以上の歴史があり、コーヒー栽培に非常に適した土地である。香り・ボディ感・かすかな酸味など全てのバランスが良く、複雑なコクが感じられる質の高い一級品。
精製:ウォッシュト
ロースト:中深煎り(フルシティ)